今回の薬膳の資格のイベントも
今回で3回目☆
朝から夕方まで1日中お勉強です^^:
その中・・・唯一ランチが楽しみ(笑)
ランチも・・・6回ある中で
1回目~5回目 春・夏・土用・秋・冬と・・・ 養生ランチを♪
6回目の最終が・・・調理実習の予定になっています^^*
そして・・今回は土用の薬膳ランチです(^^)v
蜂蜜カレー風味のチキンソテー♪緑豆春雨のサラダ♪
小豆・はと麦・緑豆のごはん♪金針菜と蓮の実のスープ♪
キャベツとコーンの和え物♪山葵菜の煮びたし♪
そして。。今日の薬膳茶は・・・ 菊花茶です☆
この菊花は・・先生が上海に行かれていたお土産です^^*
そして・・お勉強の後の
よもぎとこしあんのケーキです(^^)v♪
勉強お疲れ様でした~p(^^)q
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