2016.5.10KUNCAFEイベント日☆
その前に伊弉諾神宮へ✨
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薬膳セラピストの第5回目
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その前に伊弉諾神宮へ
皆さんとお参りに行きます♪
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4月25日に日本遺産に認定され
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『古事記』の冒頭を飾る
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「国生みの島・淡路」の
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その伊弉諾神宮(*^^*)
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早速…祝旗が舞っていました~(^^)d
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2016.5.10KUNCAFEイベント日☆
薬膳セラピスト講座✨
第5回お昼の薬膳ごはんは…
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薬膳セラピストは6回のコースに
なっていて
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第1回1月からの開催で
冬の薬膳ごはん
第2回2月
春の薬膳ごはん
第3回3月
梅雨の薬膳ごはん
第4回4 月
夏の薬膳ごはん
第5回5月
秋の薬膳ごはん
第6回6月
テスト
そして調理実習
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となっているので
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今回は…秋の養生です✨
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麦門冬・銀杏が入った
茸たっぷりの炊き込みごはん
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白木耳・大根・えのき茸の
豚汁風自家製にお味噌汁
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蓮根だけで作っている
ハンバーグ
(しめじの餡掛け添え)
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そして…
秋の養生デザートに続きます✨
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薬膳デザート✨
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1日中勉強の最後に
ホッと一息ののおやつは
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秋の養生
デザート♪
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洋梨のタルトです(^^)/
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秋は肺が乾燥しやすく
皮膚にも影響がでやすい
(今は秋ではないけど(笑))
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肺を潤すのに
梨は1番good(^^)v
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待っていただいて
焼きたてを
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